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不锈钢厨房设备清理小妙招

发布时间:

2020-10-13 00:00

  沈阳不锈钢厨房设备广泛应用于商用厨房中,不锈钢以其美观、耐腐蚀、绿色、环保、易清洁等诸多长处被人们所喜爱。不锈钢不只外观好,还有百害不侵之秉性,十分适合厨房水火交织的环境了。因而不锈钢厨房设备就自然而然的成为了商用厨房的主力军。

  可是厨房设备的清洁保养工作,一向是厨师们很伤脑筋的一环,油污、锈垢等,都是难以清理的赃物。其实不锈钢厨房设备的整理并不是一件多困难的工作,应该怎么进行整理保养呢?

  1、灰尘:不锈钢表面有灰尘以及易除去污物的可用肥皂弱洗刷剂来洗,粘结剂成分,运用酒精或有机溶剂(乙醚、苯)擦拭。

  2、油脂:不锈钢表面的油脂,油润滑油污染,用柔软的布擦洁净今后,用中性洗刷剂或氨溶液或用专用洗刷剂洗刷。

  3、酸性腐蚀:不锈钢表面有漂白剂以及各种酸附着,当即用水冲洗,再用氨溶液或中性碳酸苏打水溶液浸洗,用中性洗刷剂或温水洗刷。

  4、表面彩虹纹:不锈钢表面有彩虹纹,是过多运用洗刷剂或油引起,洗刷时用温水中性洗刷剂可洗去。

  5、附着锈:不锈钢表面污物引起的锈,可用10%硝酸或研磨洗刷剂洗刷,也可用专门的洗刷药品洗刷。

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