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厨具知识
选购厨房设备应该遵循哪些原则？
沈阳厨房设备包含的物品很多,包含炉具、处理加工设备、消毒和清洗加工类器具、储藏设备、调度设备等等。而酒店厨房设备的好坏,也会直接影响酒店的整体效益，因而厨房设备的购买给酒店采购作业带来了很大的困难，那么面对很多的酒店厨房设备，那么在选购时，应该遵循哪些准则呢?
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厨房设备安装施工的注意事项
其实自古以来民以食为天，每个人基本上都是摆脱不了美食的引诱，所以在进行装修的时候关于厨房可能会侧重一点，但在进行沈阳厨房设备装置施工时也还是有注意事项的，下面就让我们一起来看看吧！不知我们在看完之后都学到了哪些知识呢？
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酒店厨房设备安全知识
1、沈阳厨房设备内的燃气燃油管道、阀门有必要定时检查，避免走漏。如发现燃气燃油走漏，首先应封闭阀门，及时通风，并禁止运用任何明火和启动电源开关。 2、厨房中的气瓶应会集在一起办理，距灯具或明火等高温表面要有足够的距离，以防高温烤爆气瓶，引起可燃气体走漏，形成火灾。厨房中的灶具应安装在不燃材料上，与可燃物有足够的距离，以防烤燃可燃物。
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不锈钢厨房设备生锈的原因
在我们的印象中，沈阳不锈钢厨房设备并不生锈，不然怎样叫不锈钢呢？购买不锈钢厨房设备后，许多朋友会发现不锈钢水槽使用了一段时间后就生锈了！我们立刻就找不到原因了，今天就带我们去了解不锈钢厨房设备生锈的原因。
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沈阳商用厨房设备设计要考虑哪些问题？
厨房设备是餐厅的重要组成部分，沈阳商用厨房设备设计要考虑哪些问题呢？ 1、安全性 商用厨房设备的规划首要就是安全准则，人生安全、社会安全为重中之重。要确保规划产品的质量确保，商用厨房设备在规划上应考虑其在使用过程中契合人体安全准则，防止过多的尖锐部分，确保人在使用过程中的安全。
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